|
Roerbak Chinese Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Beetje olijfolie,1 chinese kool aan reepjes, handje tauge of andere spruitgroente, kastanjechampigons aan plakjes, 3 lepels gefruite uitjes, 3 lepels notenmix, feta in blokjes, scheutje sojasaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de olijfolie in de wok. Roerbak de champignons, laat ze uitlekken , bewaar ze even. Pan legen, olijfolie verwarmen en de kool.
roerbakken tot ze begint te slinken. Voeg de spruit toe, even bakken. Nu een scheutje sojasaus.Vervolgens de champignons, de uitjes, de noten en de kaas toevoegen. Voorzichtig om roeren, verwarmen en smullen maar.
|
|
|